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Veralda Blanc ist ein biologischer Brut-Schaumwein, der aus exklusiven istrischen Malvasia-Trauben hergestellt und mindestens 12 Monate auf Hefesediment gereift wird. Das Ergebnis ist ein klarer, kunstvoller, flachsfarbener Wein mit luxuriöser Perlage. Sprudelnde Bläschen kitzeln die Sinne mit frischen Pfirsicharomen mit Hefenoten und Kamille, bevor Zitrusdüfte von Orangenschalen verströmen, die in einer sanften Note von Wiesenhonig enden. Der aufwändige Duft spiegelt sich in einem komplexen Geschmack wider, teils warm, teils weich, mit raffinierter Frische und mittlerem Körper. Der Wein endet mit einem fruchtigen Nachgeschmack, der an Nektarine erinnert.
Blanc ist eine erstklassige Ergänzung zu frischen Austern und kalten Meeresfrüchten und steht elegant für sich allein als raffinierte Art, jeden Anlass zu feiern. Empfohlene Serviertemperatur: 8° bis 10°C.