Ursaria Selekcija Ulje Olivenöl

Selekcija Ulje ist eine einzigartige Mischung aus einheimischen Sorten Istarska bjelica, Buža und Rosignola, die sowohl mit Leccino als auch mit Pendolino verfeinert wurden. Sein kräftiges und lebendiges Aroma frischer grüner Oliven passt zu dem scharfen und ausdrucksstarken Geschmack, der sowohl bitter als auch würzig ist.

Obwohl dieses vollmundige und ausdrucksstarke Öl jedes Gericht bereichert, passt Selekcija Ulje am besten zu anderen schmackhaften Gerichten wie kroatischem Slane Srdele oder Gemüse, Fleisch oder frischem Fisch, der auf einem Gradele über offenem Feuer zubereitet wird.