BESCHREIBUNG
Das Beste vom Besten: Oleum Lemmense ist die perfekte Mischung aus den Sorten Istarska bjelica (40 %), Buža (40 %) und Rosignola (20 %). Die Oliven stammen von den ältesten Bäumen der umweltfreundlichen Olivenfarm. Das Öl riecht intensiv nach frisch geschnittenem Gras und hat eine perfekte Balance zwischen Bitterkeit und Schärfe. Daher kann er zu würzigen Gerichten wie Beefsteaks, aber auch zu frischen Salaten oder einem Schokoladensouffle serviert werden!
