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Das feinste istrische Olivenöl extra vergine ist mit der Essenz des weißen Motovunischen Trüffels angereichert. Der leicht bittere Geschmack des Öls wird durch ein bezaubernd erdiges, fast süßes Waldaroma und eine dezente Nussnote verstärkt. Dieses bemerkenswerte Olivenöl eignet sich perfekt für die Herstellung traditioneller istrischer Nudeln wie Fuži, Pljukanci oder Parenci mit oder ohne Trüffel und ist auch pur köstlich, leicht mit Meersalz gewürzt und mit frischem Brot genossen.
