Roxanich Venezia Cuvée Rotwein

Der Venezia ist ein Zeugnis von „La Serenissima“, der ruhigsten Republik Venetiens. Dieser trockene Rotwein ist eine Cuvée aus Teran, Merlot, Refosco und Cabernet Sauvignon, die das Leben im Venedig der Renaissance repräsentiert. Die Sorten werden einzeln vinifiziert, aber auch als Feldverschnitt gemischt und gemeinsam vergoren, bevor die fünf Weine zu einem dynamischen und dennoch harmonischen Wein verschmelzen. Komplexe Aromen begleiten fruchtige Aromen und glänzende Tannine, die von dunklen Beeren umhüllt sind.

Venezia kann allein oder zusammen mit gereiftem Käse oder rotem Fleisch genossen werden und ist eine ideale Kombination für die komplizierten und sich ständig ändernden Aromen des Istarska Jota-Eintopfs. Empfohlene Serviertemperatur: 16° bis 18°C.