Cossetto Merlot Gentile

Merlot Gentile ist ein trockener Rotwein aus lokal angebauten französischen Merlot-Trauben mit einer satten granatroten Farbe und einem bonbonroten Schimmer. Die zarten Düfte von Schwarzkirsche, Preiselbeere und Wildrose weben einen Teppich, der mit Noten von Schokolade und Himbeere akzentuiert wird. Die 12-monatige Reifung in Edelstahltanks dämpft die Tannine, die mit leichten Säuren für einen ausgewogenen und angenehmen Geschmack zusammenarbeiten.

Merlot Gentile passt gut zu pikantem Käse oder rotem Fleisch und ist göttlich, wenn er mit lokalem, istrischem Boskarin-Steak gepaart wird. Empfohlene Serviertemperatur: 17 Grad.