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Limoncello ist das Sommergetränk, was in der eigenen Home-Bar nicht fehlen sollte. Die Bio-Zitronenschalen werden etwa vier Wochen in starkem Alkohol eingeweicht. Danach werden warmes Wasser und Zucker hinzugefügt. Nach einer Woche ist der Limoncello gefiltert und der erste Limoncello Spritz kann serviert werden. Er eignet sich auch hervorragend als Digestif nach dem Essen oder als Cocktail zubereitet wie der Limoncello Gin Collins.
