Die Familie Cossetto betreibt seit drei Generationen Weinbau auf der Halbinsel Istrien. Alfredo und Melinda Cossetto haben beide Önologie studiert und nach ihrem Studium den Betrieb übernommen. Zusammen mit ihren Töchtern Grazia und Denis ist Cossetto ein echter Familienbetrieb. Da der Weinberg nur 8 Hektar groß ist, nutzt Cossetto die begrenzte Fläche, um exklusive Gourmetweine zu erzeugen, die sich auf die einheimischen Sorten Malvasia, Teran und Borgonja konzentrieren, aber auch Trauben von Weltklasse wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Weißer Muskateller produzieren. In den vergangenen 30 Jahren wurden die Weine von Cossetto für ihre Qualität zertifiziert und erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim renommierten Weinwettbewerb Vinistra.
Cossetto Momento ist ein Rosé-Schaumwein aus 80 % Teran und 20 % Chardonnay. Seine leichten und fruchtigen Noten machen ihn zum perfekten Begleiter an lauen Sommer- und Herbstabenden. Die üppigen...
Merlot Gentile ist ein trockener Rotwein aus lokal angebauten französischen Merlot-Trauben mit einer satten granatroten Farbe und einem bonbonroten Schimmer. Die zarten Düfte von Schwarzkirsche, Preiselbeere und Wildrose weben einen...
Malvazija Gentile wurde vom jüngsten der Familie Cossetto, Denis, aus einheimischen Malvasia-Trauben kreiert. Es ist ein trockener Weißwein mit einem leuchtend blonden Teint und einem schwachen Grünschimmer. Helle und belebende...