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Im Jahr 2000 besuchten 37,2 Millionen Touristen Kroatien. Im Jahr 2019 war diese Zahl auf 60 Millionen angewachsen. Langsam aber sicher hat sich Kroatien zu einem begehrten Reiseziel entwickelt und steht nicht mehr im Schatten von Italien, Frankreich oder Spanien. Doch während das Land seinen rechtmäßigen Platz unter den beliebten Reisezielen behauptet hat, steht es vor einer ähnlichen Herausforderung, wenn es um seine lokalen Spezialitäten, Trüffel, Olivenöl und Wein geht. Bei diesen Produkten ist der Anspruch "Made in Croatia" trotz der außergewöhnlich hohen Qualität noch lange nicht erfüllt. Vorerst bleiben die kroatischen Delikatessen ein verborgenes Juwel unter Kennern in aller Welt.
Wir widmeten uns der unermüdlichen Verkostung von Olivenölen, Trüffeln, Gin und Wein aus lokalen, familiengeführten Kleinbetrieben. Wir haben uns nicht nur fleißig durch Verkostungen von Malvazija-Weißweinen und Teran-Rotweinen (neben anderen) geschleppt, sondern stapften auch durch unbekannte Kilometer von Olivenhainen, folgten hochtrainierten Hunden bei der Suche nach Trüffeln in dunklen Wäldern, atmeten tapfer die Dämpfe in Spirituosenbrennereien ein und arbeiteten unermüdlich an heißen Öfen in der Hoffnung, die Geheimnisse der ess- und trinkbaren Schätze Istriens zu lüften.
Mit Agency Croatia zeigen wir dir alle versteckten Juwelen Istriens. Wir haben die besten Villen und Hotels für dich auf Lager und du kannst eine Vielzahl von privaten Tagestouren für ein einzigartiges und persönliches Erlebnis buchen.
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