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Rotwein (15)

Arman Marijan Terán 2017 0,75l

€13,90
€18,53 / l

Bertoša Teran 2019 0,75l

€17,90
€23,87 / l

Cattunar Terán 2017 0,75l

€11,90
€15,87 / l

Cossetto Merlot Gentile

€9,90
€13,20 / l

Cossetto Mozaik Cuvée Rotwein 0,75l

€14,90
€19,87 / l

Damjanic Duro Istriano 2018 0,75l

€18,90
€25,20 / l

Dvorac Belaj Merlot Noir 2019 0,75l

€17,90
€23,87 / l

Franc Arman Teran Rotwein 0,75l

€13,50
€18,00 / l

Frankovic Teran 0,75l

€16,90€18,90
€22,53 / l

Matošević Ombra 2020 Teran 0,75l

€13,90

Radanovic Teran 2019 0,75l

€12,90
€17,20 / l

Roxanich Venezia Cuvée Rotwein

€22,90
€30,53 / l

Tomaz Merlot Silent 2018

€17,50
€23,33 / l

Tomaz Teran Barbarossa 2019 0,75l

€18,90
€25,20 / l

Veralda Refosco 2019 0,75l

€13,90
€18,53 / l

Kroatischer Rotwein

Die kroatische Küste ist aufgrund der klimatischen Bedingungen ideal für den Weinanbau. Die warmen, feuchten Sommer und die milden Winter schaffen das perfekte Umfeld für das Gedeihen der Trauben. Diese Küstenweinregion erstreckt sich von der kroatischen Halbinsel Istrien bis hinunter in den Süden Dalmatiens. Rotwein unterscheidet sich im Herstellungsprozess von Weißwein und Rosé, da sich die roten Pigmente nur in der Schale der Trauben befinden. Daher ist es möglich aus roten Rebsorten Weißweine zu erzeugen, aber nicht andersherum. Die meisten kroatischen Rotweine sind trocken, weil sie einen vollständigen Gärungsprozess durchlaufen, bei dem die Hefe den gesamten Zucker aus den Trauben aufnimmt. Das Ergebnis sind Rotweine mit kräftigen Aromen und reichem Geschmack, die gut zu roten Fleischgerichten, Trüffelnudeln oder Prosciutto mit Melone passen. Einer der beliebtesten Rotweine Kroatiens ist der istrische Teran, der seit Jahrhunderten auf der grünen Halbinsel Kroatiens angebaut wird. Teran ist typischerweise angenehm ausgewogen und sehr harmonisch im Geschmack mit charakteristischen Waldbeerenaromen, weichen Tanninen und angenehmer Säure.

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